A Cósima le gusta Cocinar. Martes, 24 de abril de 2012. Como ya comenté en mi entrada anterior, he decidido unificar mis dos blogs. Desde antes de Semana Santa, este blog ha dejado de tener actualizaciones y publica en el blog LAS COSAS DE CÓSIMA. Muchísimas gracias a todos por haberme seguido hasta aquí. Miércoles, 11 de abril de 2012. CÓSIMA UNIFICA SUS DOS BLOGS.

Baklava, 61º Desafío en la Cocina. Ahora se hacen baklavas con distintos frutos secos pero en realidad el baklava se hacía con una pasta de nueces trituradas, entre capas de masa filo y bañado por un álmibar o jarabe de miel. En mi caso he usado, avellanas, pistachos, nueces pecanas y piñones, un poco de todo. 200 gr de avellana tostada. 100 gr de pistachos pelados. 100 gr de nueces pecanas. 1 cucharadita colmada de canela en polvo.

Las cosas que miro y pinto. Domingo, 18 de marzo de 2018. Torta de frutas secas especiada. Siempre tomando como base la infalible receta de la torta básica de 1 huevo. Les traigo una variante deliciosa para acompañar un té o un café. 2 tazas de harina leudante.

Crónicas de la vida diaria, lecturas y cine, campo y lo que pasa. Relatos y cuentos de vez en cuando. Miércoles, 14 de marzo de 2018. Creo ser una mujer timorata,. Lo cual no implica que no haya sentido miedo, como tú y como cualquiera, pero creo que con la realidad. Pero creo que el miedo. No puede ni debe derivar en el relato de.

Cocinar es vivir y Bordar también. Pretendo que este blog sea punto de encuentro de todas mis amigas cocineras y de unos pocos amigos cocineros. Habrá sitio para la cocina tradicional española y también para la internacional. Además me encantan las labores, el punto de cruz, el petit-point, los bolillos. Sábado, 25 de noviembre de 2017. Culinary R-Evolution, Escuela Gastronómica. Mi primer curso de cocina. Eramos un grupo de catorce personas e inmediatamente nos dividimos platos y empezamos con las recet.

Tenia moltes ganes de provar aquesta recepta estrella amb la Thermomix. Resultat sublim! Si mireu a Internet veureu un munt de propostes i segurament totes us agradaran. Aquí us deixo la meva. 300g de xocolata amb llet. Poseu al bol de la Thermomix les avellanes i el sucre i tritureu durant 15 segons a velocitat 10. Afegiu la xocolata i tritureu 20 segons a velocitat 9. Que fa molts anys que hi treballa.

Blog gastronómico de cocina, con recetas dulces y saladas, trucos, técnicas, y todo lo necesario para mejorar en la cocina día a día. Pues sí, pero sólo momentáneamente! La verdad es que llevaba muchísimo tiempo pensando en darle una vuelta al blog. No sé, cambiar la estética, la distribución de contenidos, e incluso los propios contenidos. Como véis, es u.

Jueves, 28 de febrero de 2013. Dos meses sin actualizar el blog y es que estoy perezooooosa total. Y en este tiempo me he dedicado a intentar terminar los proyectos que tenía a medias desde hacía taaaanto tiempo. Martes, 25 de diciembre de 2012.

Miércoles, 10 de agosto de 2016. Desconectar del trabajo durante las vacaciones. Buenos días, hoy os propongo unos consejos para aprender a desconectar del trabajo durante las vacaciones. Tenemos todo un año para hacer las cosas bien, trabajamos de sobra como para que cuando lleguen las vacaciones, de verdad sepamos disfrutarlas desde el minuto uno.